高飛遠‧酒

費瑟內國家公園 (Freycient National Park)位於塔斯曼尼亞東部, 距離首府荷伯特或朗塞斯頓都大概2小時車程, 是一個遠離塵囂的樂土;, 有灣接灣的銀白沙灘, 清澈見底的海水, 茂密的叢林, 璀璨的星空, 在這裏靜靜的待上三數天, 享受鬧市所沒有的寧靜, 感受大自然, 是一個難得而獨特的體驗. 當然, 費瑟內亦有多姿多彩活動, 例如揚帆出海, 行山, 夜探神仙企鵝等等.

首先, 必須要推介費瑟內的住宿 - Freycinet Eco Retreat, 位於Mt Paul之上自成一角, 簡約乾淨的設計與大自然融為一體; 酒店只有8間獨立小屋及2間大套房, 確保了賓客能享受一個寧靜的假期. 酒店範圍內, 隨處可見悠然覓食的小袋鼠, 加上180度廣闊的海景, 就算貴點也是值得. 

Freycinet本身已算偏僻, 酒店位置更是僻上僻, 由閘門口到Reception是一段約車程10分的山路, 而酒店本身並沒有餐廳, 方圓十里都沒有餐廳或超巿! 最近要駕約10分鐘車到 Coles Bay才有東西吃. 不過房間有煮食設備, 酒店亦有燒烤設施, 所以只要準備好食材就沒需要擔心. 酒店的正對面有蠔場 Freycinet Marine Farm, 有生蠔, 青口, 帶子, 鮮蝦等海鮮供應, 堂食或外賣均可, 大部份到Freycinet的旅客都會停一停, 補充一下才再上路, 值得推介. 要注意的是, Freycient Eco Retreat最少是需要入住2晚, 並不接受旅客只訂1晚. 說實在的, 就算住上三四晚亦不過份, 這裏的體驗真是好得非筆墨所能形容!

於費瑟內國家公園, 夜探神仙企鵝及遊覽酒杯灣可說是兩大不可錯過的節目; 先說企鵝, 於離費瑟內約10分鐘車程的比千奴 (Bicheno), 可以參加由一群保育人仕負責導覽的夜探企鵝團. 為什麼要夜探呢? 因為日間企鵝們出海覓食, 日落後才歸來, 並籍著黑暗的掩護回巢 (從海邊回巢正是最危險的旅途, 隨時會被虎視眈眈的捕獵者吃掉), 晚上正是近距離觀察它們的最好時機. 從前沒有這群保育人仕出手時, 於此地的神仙企鵝因被野犬等捕獵而瀕臨滅絕, 全靠他們設立圍欄, 趕跑野犬, 建立人工巢穴等動作, 神仙企鵝的數目才漸漸的多起來. 他們對神仙企鵝的生態習性, 活動範圍等非常的熟悉, 講解得十分仔細, 參加過此活動後, 梗定能增長對神仙企鵝的了解及認識.

第二個必做的就是遊覽酒杯灣 (Wineglass Bay); 曾被評選為世界十大海灘之一的酒杯灣, 因從前殘酷的捕獵抹香鯨, 鯨血染得海水通血而命名, 當然現在只剩下清澈見底的海水及銀白色的沙灘, 構成了絕美的風景. 從Freycinet Eco Retreat出發, 向 Coles Bay方向駕駛約15分鐘, 經過遊客中心後 (不用停車, 除非之前未有購買通行証)再行駛多約5分鐘便到達 Wineglass Bay Car Park, 通常都爆滿, 但不用擔心, 因這段健行徑不太長, 幸運的話等一會便有車位. 由停車場到 Wineglass Bay Lookout來回一轉約需2小時, 如時間充裕更可走到沙灘上遊玩, 或者登上山頂鳥瞰 Freycinet, 甚至遊走 Freycinet半島一圈; 當然走到 Wineglass Bay Lookout 已足夠體會到風景精華了. 

於Freycient的酒莊數目不多, 只4, 5個左右, 其中 Freycinet Vineyard, Gala Estate, Spring Vale Vineyards的評價較高; 而 Freycinet Vineyard更是5星期級得奬酒莊, 不可不去! 雖然她外表有點簡陋 (簡陋得照片也沒拍), 但酒的質素卻出奇地高, 尤其是甜酒 Freycinet Botrytis, 以貴腐葡萄釀製, 產量少但售價卻不算貴 (AUS $26), 非常適合配搭大部份甜品於餐後品嘗.