蜜月聖地, 聖托里尼 Santorini (4/9) @ 高飛遠‧酒

要數希臘的名勝, 除了古蹟, 相信每個人都會即時想起藍色頂的白色小屋. 沒錯, 希臘於愛琴海擁有著數十個小島, 其中包括大家都耳熟能長的Crete, Rhodes, Mykonos及Santorini. 而Mykonos及Santorini更是世界聞名的蜜月勝地. 要前往各個愛琴海小島, 不外乎以下兩個方法

1. 飛機 - 最簡單直接, 首都雅典有航班前往幾乎所有的小島, 可到愛琴航空查詢

2. 郵輪 - 較費時間, 但亦同時可深入的感受愛琴海的浪漫; 如想前往多於一個小島, 郵輪乃不二之選, 主要的船公司有以下幾間 :

ANEK LINES

BLUESTAR FERRIES

HELLENIC SEAWAYS

至於怎樣選擇交通, 其實很視乎行程與時間. 如上述, 如時間不多及只去一個小島的話, 飛機是唯一選擇. 否則便可混合飛機及郵輪. 如像我一樣, 打算去過希臘便到土耳其的話, 以下的行程差不多是唯一的方法 :

00:35 am Santorini上船

06:15 am到達KOS, KOS是希臘境內另一個小島, 當然亦有不少遺跡可以遊覽, 後述

16:00 pm再於KOS上船

17:00pm到達土耳其Bodrum, Bodrum是土耳其境內著名的渡假勝地, 有巴士接駁全國各地, 非常方便, 後述

Santorini是一個由因火山爆發而形成的島, 所以島呈環狀, 包圍著位於海中央的火山口. 每年有成千上的遊客到來渡假, 但都集中於夏季5至10月期間, 因為冬天時雖然這裏美麗依然, 但氣候已不適合水上活動, 遊人疏落, 島上差不多成冬眠狀態. 事實上, 島上的人差不多大都有2份工作; 夏天於島上, 冬天則會飛到其他地方如雅典, 塞浦路斯, 甚至曼谷都有. 這樣每半年轉一個工作環境, 其實挺有趣的~ 島上兩大重鎮分別是Fira及Oia; Fira是Santorini的出入口, 無論的經水路還是空路, 第一個到達的地方必定是Fira, 所以這裏亦是島上最熱鬧的地方, 餐廳, 酒吧, 小商店, 旅行社等隨處可見. 很容易的便可在這裏玩上一天.

FIRA

機場是有巴士到Fira的, 車程約10分鐘, 但很容易滿座, 基本上全島的公交都常常爆滿, 不想等便唯有自駕, 或乘的士吧; 島上的酒店大都有收費接送服務, 比的士會便宜一點, 可於訂酒店時提出要求. 於Fira我住過的Ikastikies是一間很好的酒店, 距離Fira核心地帶約10分鐘的路程, 只開張了數年, 非常新淨, 房間有獨立泳池, 坐擁無敵海景, 而且裝潢簡約舒適, 保証一住難忘.

上文提過, Santorini是由火山爆發而形成的, 火山口就在海中央, 每日都有船可到島上, 只需於島上任何一間旅行社, 或於Fira的碼頭買票便可.

於Fira的中心有纜車可到(舊)碼頭, 此碼頭主要接駁火山島或其他觀光船, 如需到其他的島嶼如Mykonos, 要去另一個(新)碼頭, 位於島較南面的地方. Fira的這個碼頭, 可以選擇行樓梯下去, 然後乘纜車回來.

經常滿座的觀光船, 有心到火山島的話還是及早購票為妙.

約30分鐘船程便可到達火山島上, 基本行程便是行到火山口望望便沒其他了. 島上什麼也沒有, 所以記得帶水及防曬物品

不停冒煙的火山口

OIA

島上另一熱點OIA, 每逄日落時分定必擠滿遊客, 全因OIA位於島的北端, 是觀賞日落的上佳地點, 能看著太陽在白色小屋襯托下沉入大海, 非常壯麗. 有意觀看日落的話, 請務必早點到達OIA的末端, 否則便要擠在人潮後了.

除了看日落及沿著街道逛逛小商店外, OIA並沒FIRA般那麼多姿多彩, 所以於酒店內好好享受是一個不錯的選擇, 故此島上頂級的酒店很多都位於這裏, 其中The Katikies絕對是三甲之一. 上文提過冬季時因遊人疏落, 島上的酒店大部份都會休業, 那員工們會幹什麼呢? Katikies的全職員工就會四出幫其他酒店做培訓, 由此可見這裏的服務水平實屬頂級!

酒店位於OIA的入口, 真的一踏入OIA便會看見

每家房間都有獨立露台, 可靜靜的看著大海享受假期

除了服務及環境, Katikies最強的是其餐廳水平, 它擁有兩家餐廳, 分別是位於泳池旁吃一般西餐的Champagne Bar & Restaurant, 及位於平台上吃Fine dine的Mikrasia. 雖說"一般"西餐, 但其賣相與味道, 絕對不是隨處可見的貨色, 非常美味呢~

至於Mikrasia, 更是需要一天前預訂才可吃到, 大厨每天都用最新鮮的食材制定當天的Menu, 然後交給酒侍作wine pairing, 每度菜都有不同的酒與其配搭, 由頭盤到甜品, 整整有7款美食及美酒可供品嘗呢~

於Santorini島上, 除了上文提過的活動外, 只要租一輛私家車, 便可自由自在的到島的其他地方"探險". 首選探索的地方, 對酒徒來說當然是酒莊. 這裏的紅白酒雖不甚特出, 但以曬乾後的葡萄釀成的甜酒卻相當出色. 其中Sigalas Winary是島上的代表酒莊之一, 而且就在OIA附近, 只十多分鐘車程.