高飛遠‧酒

來到尾段行程, 由札幌出發, 先去余巿及小樽, 再去支笏湖享受有私人風呂的溫泉酒店, 最後到函館看夜景作為這個北海道之旅的結尾. 

札幌到余巿挺快的, 只1小時左右的車程, 途中會先路過小樽, 不停過因為我下一站是支笏湖, 需先回札幌, 所以便回頭再遊小樽了. 這一天的行程不多時間很鬆動, 所以早上慢慢的吃過早餐, 十時多才出發. 余巿恕我膚淺, 景點只有一個 : 余巿蒸餾所! 

余巿蒸餾所有兩部份, 近停車場的試飲廳及商店, 和近行人入口正門的博物館. 

試飲廳所有試飲都是免費的, 但當然不會有珍品了, 都是一些沒有年份的貨色, 算是滿足一下專程來參觀的普通大眾吧 (這裏提供的蘋果汁倒是很好喝). 如果進階的愛酒之人, 這裏必定覺得索然無味, 那就不要錯過到博物館了.

離開試酒廳往右轉便是商店, 內裏有各種蒸餾所限定的威士忌, 可按喜好購買. 往左轉便是前往博物館之路了. 如下圖所見, 整個蒸餾所內是有很多楝建築物的, 每楝都有它的功能, 如負責磨麥, 發酵, 儲存等, 有中英日三種語言介紹整個釀酒過程. 其中有一楝, 挺近試酒廳的, 便是博物館了. 內裏展示了Nikka的各項收藏, 及最重要的酒吧.

在這裏能品嘗到來自世界各地的佳釀, 但當然要付費的.

當然少不得已停產的王牌, 余巿20. 約百多港元一杯, 非常物有所值, 愛好泥煤味風格的朋友不可不試.

除了蒸餾所, 其實沿著余巿的海邊走走都挺愜意的, 享受著小鎮的寧靜及舒適的海風, 有帶泳具的話甚至可下水呢.

由余巿到小樽只需數十分鐘, 沿著小樽海邊的冷藏庫或堺町一帶都有不少停車場, 利用車子的GPS應該很容易可找到停車的地方.

夏天的小樽運河不是不美, 只是比起冬天的愷愷白雪就少了一份浪漫, 及多添一股炎熱, 所以觀乎大部份遊客都是拍下一兩張照片後便急急走了, 烈日當空又沒有遮陰的地方真的很熱呢!

堺町一帶可算是小樽的核心旅遊區, 除了因為鄰近運河及北之漁場外, 它整條街都滿是店鋪, 有賣手信, 賣音樂盒, 甜品蛋糕, 綠茶等等, 種類非常豐富, 可逛上半天呢.

北之漁場是小樽吃海鮮的地方, 有數家分店, 隨便進一家便成了, 反正吃的都是一般的美味, 而且亦相當實惠, 滿滿的海鮮飯才百多港元.

遊過小樽後, 便是時候向支芴湖進發了. 由於這晚將入住整個旅程最貴的酒店, 所以便打算早一點到達盡量的享受多些時間; 約個多小時的車程便由小樽駛到支芴湖的第一寶亭留翠山亭了

混合和風及西式建築風格的大堂

過千尺的房間, 並且有私人庭園及風呂

有專人服侍的懷石料理, 舒適的安坐於房內便能吃到晚餐

除了一級棒的酒店, 支芴湖的景色也是相當吸引, 早上, 黃昏, 甚至晚上, 隨著光線變化, 湖的景觀都有所不同, 在這裏留上一兩天很有洗滌心靈的感覺.

享受完一泊二食的溫泉酒店後, 後由支芴湖出發到北海道之旅的尾站函館了, 車程約需三個多小時. 到達函館前會經大沼公園, 景色怡人, 而且可遠眺日本名山之駒岳, 值得花點時間走走.

函館巿不大, 但景點卻非常出名; 函館山及五庱郭公園. 五庱郭顧名思義便是一個五角形的公園, 公園身並不大, 亦沒有特別的東西在內, 最特別的是觀光塔.

只要登上塔頂, 便能360度的覽函館巿景色, 及遠眺函館山 (下圖)

除此之外, 當然便是看到一整棵星形了.

到函館山當然是看函館的夜景, 但是夜只能看見一片雲海. 要到函館山相當簡單, 只需於函館駅外面的巴士站乘車便成. 巴士分兩種; 有能直達山頂及只到山下纜車站, 如果不是十分喜歡纜車的朋友搭前者便好了, 因為纜車站的人龍通常都很長的. 順帶一提, 晚上五時到十時登山車路有管制, 自駕遊的朋友只能把車停在山下乘纜車上去. 

同場加映, 我十年前到函館時拍下的夜景照. 老實說, 我還是覺得號稱百萬夜景的函館山較藻岩山美.

函館觀光之外, 最著名的必定是海產, 要吃性價比高的海產非常簡單, 只要到函館駅附近的朝巿便成了, 內有有很多海鮮店, 隨便的進一間都保証可吃到鮮美的海鮮了